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わたなべ ともえ
環境再生医
渡辺 智惠
ポスター画が好きなので、是非出かけたいと思っていた企画展 サヴィニャック プレス へのリンク
三重県立美術館内レストランの「特別ランチ」もいただきました。
■↑床に移る影も計算済み??
レストラン 「ミュゼヴォンヴィアン」
■←↑レストランまでの通路にも楽しいシールが窓に
貼ってありました
Tomoe智惠 Watanabe渡辺

SAVIGNAC l'enchantenp
サヴィニャック パリにかけたポスター


特別ランチ

2018年6月30日(土)~9月2日(日)

¥2,500

“マギー ポトフ ブイヨン”から
ほぐした松阪牛テールと野菜と茸のレタス包み
真っ赤なブイヨン仕立て

“ムートン ロスチャイルド1999”のラベルから
シャトームートン×羊 王道マリアージュの再構成
仏ロゼール産 仔羊のロティ ボルドレーズソース
エピスとケールのジュ、ブルーベリーのシロップ、燻したクルミ

“ミントならジェット”から甘酸っぱい一皿
パインアップルのカルパッチョ
ココナッツのソルベと煮詰めたジェットのソース

珈琲または紅茶

「ワーク&見学」
2018年7月 「サヴィニャック展」
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「ワーク&見学」
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レストラン含め、あらゆる場所から
豊かな緑が目に映ります。
気持ちの良い美術館です。

ところどころにおいてある
木製チェアーの有機的デザインに
やさしさを感じます。

今回、「サヴィニャック展」は
3人で行きました。

なぜか荷物がやたらと多い
一番右がこのページ筆者です。

いつも撮影している立場なので、
ほぼ、自分の写真はありませんが、
通りすがりの方が、撮影してくださったので、久々の登場です。

「サヴィニャック パリにかけたポスターの魔法」
三重県立美術館 
2018年07月22日曜.日 
■↑2018-07-28土 
中日新聞夕刊の
「美術評」
下は、今回の企画展から 考えられた「特別ランチ」意外な食材が組み合わされ、楽しいランチでした。
■←↑「サヴィニャック企画展」入口
■↑「今回の展覧会のポスター各4枚がもらえます。ポスター.pdf へのリンク
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